主廚料理在家享用 (需三日前預約)
GALERIE Bistro 來自於主人從小生長的白色花園洋房,八十年前由主人的曾祖父購入,充滿後殖民時代風格,重新翻修後保留了過去的原始樣貌,更添加了來自英國、巴黎的設計元素, 被純潔的白色系裝潢包圍,享受一如歐洲百年老店般的舒適典雅。
直挺、淨白的桌布、個人餐巾、引進日本 NARUMI 骨瓷與 Sambonet 義大利工藝經典餐具,親切專業的服務,經過歐式的嚴格訓練及要求,主人親自設計的桌椅,都成功營造出了優雅、寬敞的寧靜用餐空間,天氣好的日子,更可移往戶外,享受微風徐來,綠蔭間灑下金色夕陽庭院裡品嚐道地美食,為您開啟美好、優閒的用餐氣氛。 傳統原味與道地作法的歐式料理有六十多道,以義大利、法國菜為主,提供客人原味、健康、零負擔的美食。所有食材皆是進口物料,巧克力、馬鈴薯,義大利水牛馬札瑞拉起司、牛肉,按照傳統道地繁瑣的處理再佐以頂級的進口橄欖油、天然海鹽調味,加以簡單的烹煮,保留食材的原味,讓客人吃到最新鮮道地的手工美食。 按照義大利、法國道地的祖母食譜做成提拉米蘇、各式甜點,許多歸國或是國外的賓客總是稱讚不已,如同家鄉甜點一樣美味。菜單皆按照季節更新,推出當季食材烹調的料理。
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最講究的用餐空間以凸顯您的品味
開放式的廚房廚藝與食材的交會演出
藏在二樓的宴會空間讓您的夥伴或家人留下回憶
Galerie Bistro
266(市政府)、539(台北車站)、306區(舊莊)、1505(中和)、292(捷運麟光站)、282(動物園)、622(南港)、711(汐止)
下車站牌:捷運中山站
中山站四號出口 右手邊方向轉入Adidas旁小巷
建成公園地下停車場
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